♥ Alexandra - Mamma till två

Alexandra Mamma till två små Här får ni följa min vardag med mig och min familj . Den ena dagen är inte den andra lik.

Svamprisotto

 

1/2 gul lök

4 färska champinjoner

1/2 dl grötris

2 dl saltfri buljong eller bara vatten

1 msk rapsolja

1 tsk riven parmensan

 

Finnhacka lök och svamp. Stek på svag värme i kastrull. Häll på ris och buljong eller vatten. Låt koka upp, svag värmeca 15 min. Ska bli en klibbig röra. Strö över ost. Servera. 

 

 

En av Linneas favo rätter...

 

Haha såååååå go! :D