Recept barnmat:)
Här kommer ett av recepten från barnmatsboken mosa mixa mumsa jag pratade om tidigare .
Thaigryta. Från 6 månader
Man behöver:
stavmixer
kastrull
ångkok insatts
matvåg
potatisskalare
skärbräda
måttsats
förvaringsburkar
ger ca 6 pot.
2dl avorioris
150 g kycklingfilé
4 stora morötter
1/2 blomkålshuvud
1/2 vitlöks klyfta
1 dl kokosmjölk
1tsk färskriven ingefära
2 msk rapsolja
2 dl ångkokspad från grönsakerna
Gör så här:
blötlägg och koka riset enl anvisningen på förpackningen.
skär kyckling i små bitar koka ca 5 min.
skär morötter och blomkål smått , ångkoka ca 15 min lägg i vitlöken.
spara ångkokspat.
Mixa grönsakerna med resten av ingredienserna.
späd med ångkokspadet.
låt svalna och frys in i mindre pot.
Kommentarer
Trackback
